食・料理に関する体験談詳細

【薬膳インストラクター資格取得講座】

もっと自分を好きになれた気がします！

N.Sさん/30歳/女性/製薬会社勤務/福岡県在住

「薬膳インストラクター資格取得講座」

口コミ・評判・レビュー

私はもともと体が弱く、虚弱体質で、学生のころから漢方系の話にとても興味がありました。
「食は病を癒す」と教えられ、「自分の体調に合わせ、料理できたら…」「家族の体調に合わせて料理を出したい…」と考え、勉強を始めようと思いました。

実際に勉強をしてからは、胃が痛くなったり、むくんだりした時に、その日の体調に合わせて、今自分の体はどのような状態にあるのか…を考え、レシピを考えられるようになりました。
また漢方系の仕事についていることから、お客様へのご案内など業務へも生かすことができています。

また、体調がすぐれない時に、体がどのような状況にあるのかがわかるので、ただただ不安になることもなくなり、自分や家族、友人の体調と向き合い、アドバイスができるようになったことは、「この講座を学んでよかったな…」と思ったことです。

将来的には、薬膳や漢方など東洋医学を広めていきたいと考えています。
そしていつか、「薬膳レストランを持ちたい！」と考えています。

これから受講を検討される方へのメッセージ

: 「薬膳」というと、難しいイメージがあって、身構えてしまいがちですが、キャリアカレッジのテキストはすごくわかりやすくまとめてあり、ケーススタディもしっかり書いてあるので、実践しやすいです！
食事で体のバランスを整えることで、自分の体をみつめる機会にもなり、もっと自分を好きになれた気がします。
一緒に薬膳の魅力を広めましょう！

「薬膳インストラクター資格取得講座」

体質に合わせた薬膳レシピで心身ともに健康になれる！