食・料理に関する体験談詳細
【食育アドバイザー資格取得講座】
食育に関わる資格があった方が説得力があるだろうと思って受講しました。
食育アドバイザー資格を取得しよう、勉強しようと思ったきっかけ
ピアノを教える仕事をしているのですが、生徒の子ども達の食生活が乱れているのが気になり、独学で栄養学を勉強していました。生徒や親御さんにそのお話をするにあたり、食育に関わる資格があった方が説得力があるだろうと思って通信講座を探していました。
キャリカレを選んだ理由-わけ-
友だちがキャリカレで食育アドバイザーの資格を取得したと聞いたので受講することにしました。
受講した感想
思っていた以上にわかりやすくて、勉強しやすかったです。また、サポート体制もとてもしっかりしていると感じました。
この講座で学んでよかった!と思うこと
食物がそれぞれに持つ栄養素について詳しく知ることができたことは良かったです。あと、基本的な調理や下ごしらえの正しい方法がわかって、自分の料理の腕も上がった気がします。
また、通信講座で学んだおかげで、隙間の時間を有効に使えるようになりました。
教材やサポートサービスについて
テキストには、食物の持つ栄養素などが、野菜や果物などそれぞれの食べ物ごとにわかりやすくまとめてありましたし、魚などの旬の時期や、肉の部位ごとの適した調理方法などもとてもよくわかりました。
それと、活字だけではわかりにくいようなものがDVD映像で見れてわかりやすかったです。
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