食・料理に関する体験談詳細
【薬膳インストラクター資格取得講座】
食事について手を抜くのではなく、一つ一つ見直すきっかけになりました。
口コミ・評判・レビュー
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薬膳料理という言葉をTVやお店で目にする様になり興味を持ち、健康にいいんだろなとは思いつつも「薬膳って何だろう？！」って知識は全くありませんでした。
自分で作れるようになって家族や友人にも教えてあげたいと思いました。キャリカレを選んだ理由は、サポート期間が2年間と長いのが魅力的であり、質問も気軽に出来るので勉強も捗るし、知識の理解度も深まると思ったからです。
今回受講したことで、食べ物一つ一つには様々な力が秘められているんだなと改めて気づかされ、食べ物に感謝出来る様になりました。
便利な時代になりましたが、食事について手を抜くのではなく、一つ一つ見直すきっかけになりました。
今、家族に実際に作って食べてもらっています。両親が、60代の為、健康に気づかった食生活をしています。薬膳の知識を話しながら食卓を囲み、食の大切さを改めて感じています。両親もとても喜んでくれています。
これから受講を検討される方へのメッセージ
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薬膳と聞くと珍しい食材ばかりが登場すると思っていましたが、身近な食材からでも薬膳料理が出来るので学習しながらお家で実践出来ます。
食べ物にどんな力があるのか新しい発見が沢山出来るのでとても楽しく学習出来ますよ。
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