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食・料理に関する体験談詳細

【食育アドバイザー資格取得講座】

資格を取得したことによって、様々な面で自分に「自信」がつきました。

資格を取得したことによって、様々な面で自分に「自信」がつきました。

橋本瑞穂さん/23歳/飲食店勤務/神奈川県在住

「食育アドバイザー資格取得講座」

食育アドバイザー資格を取得しよう、勉強しようと思ったきっかけ

私は今、飲食店に勤めていて、店長を目指しているので「食」に関する知識をもっと身につけたくて、資格の勉強を始めようと思いました。

この講座で学んでよかった!と思うこと

食育アドバイザーの資格を取得したことによって、様々な面で自分に「自信」がついたことが良かったです。
仕事の面では、学ぶ前よりステップアップでき、店長になるための道も開けてきました。また、正直自分は昔から勉強が苦手で続けられるか不安でしたが、素晴らしい教材のおかげで熱心に学習に取り組め、勉強開始から2ヶ月後には資格が取れたので、「自分はやればできるんだ」という自信もつきました。

学んだ知識とスキルの生かし方

飲食店に勤めているので、この講座で学んだことは余すことなく仕事で生かされています!
例えば調理の時、副教材の資料集やDVDで学んだ知識を活用して正しく食材を見分けることができるようになりましたし、各食材の良さや旬の食材の説明をお客様に詳しくできるようになりました。

これからの夢

夢は、今勤めている飲食店の店長になることです。

これから受講を検討される方へのメッセージ

私が食育アドバイザー講座を受講しようと思った決め手は、幅広く学べて教材が充実しているからでしたが、本当にたくさんの知識が身についたし、受講後も教材(特に食材資料集)が役立っていて、学んだことが仕事に大いに生かせているので大満足です☆
私のような飲食業界で働いている方はもちろんですが、初めての方でも基礎から学べるのでオススメです!

「食育アドバイザー資格取得講座」

初学者からでも食育の実践力がやさしく身につく!

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