食・料理に関する体験談詳細

学習内容は、資格試験に役に立ちましたか？

昨年12月から履修を開始しました。学習方法は送られてきたテキストを中心に課題をこなしました。動画などのテキストも豊富な点が心強かったのですが、テキストが各科目ごとに分かれて理解しやすく、とても助かりました。試験に向けて過去問をこなしていく際にも、できていない箇所をテキストで振り返りながら勉強する際に非常に役立ちました。

本試験は自信を持って臨めましたか？

かなり集中して勉強してきましたので、やや心に余裕を持って受験することができました。また、勉強する過程で自分の苦手分野もはっきり分かったので、苦手分野(公衆衛生、食品学など)を重点的に勉強することができました。分かりやすいテキストのお陰だと思っています。

どれくらいの時間学習をされていましたか？

毎日仕事から帰って勉強するのも大変ですので、「今月はここまで勉強する」「過去問をこれだけやる」と決めて、1日に30～60分程度を隔日で学習していました。自分のモチベーションが維持できるように継続していくのが大切だと思います。

資格を生かして何か活動や実践をしていますか？

日々の仕事に生かせるようにしていますが、今後はステップアップも検討しています。

具体的な活動内容や実践していること、現在の状況を詳しく教えてください。

現在飲食店で勤務し、料理を提供しています。

資格を取得しようと思った理由を教えてください。

調理師免許を持っているのとそうではないのとでは信頼度も違ってくると思いますし、専門的な知識が必要だと思ったからです。

受講するまでに、不安な点はありましたか？

働きながら勉強できるのか、免許が取得できるのか不安でした。

解消できた理由を教えてください。

今後将来にわたって調理師として仕事をしていきたいと思っていますので、今勉強しておきたいと思い受講を決めました。

実際に学んでみて、テキスト・映像講義は学びやすかったですか？

私はテキストのみで勉強しました。テキストは各科目ごとに分かれており、内容も分かりやすい構成となっていますので、試験対策での過去問をしていく上でも非常に参考になりました。

質問サポートや添削サポートを利用された感想はいかがでしたか？

課題の添削がきめ細かく、且つアドバイスもいただけて嬉しかったです。

その他サポートについての感想やここが良かったという点があれば教えてください。

様々なサポートが用意されてる点がよかったです。

これから受講を考えている方へメッセージをお願いします。

働きながら勉強をして免許や資格を取得するには、大変な労力が必要なことが私自身よく分かりました。私は受講してみて、テキストや映像などが充実しており、必要に応じて又は自分に合わせてその都度参考にでき、非常に良かったと思っています。「やればできる！」ということが実感できました。自分のスタイルに合わせて勉強したいという方に是非おススメです！